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包装饮用水国标出台 矿物质水等称谓今后不能乱

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包装饮用水国标出台 矿物质水等称谓今后不能乱


包装饮用水国标出台 矿物质水等称谓今后不能乱
 

          小分子水、山泉水、矿物质水、营养水、离子水、矿化水、弱碱性水、天然泉水、天然水、活化水、富氧水、鲜活水、冰泉、富氧水、功能水、能量水……今后这样称谓的包装饮用水名称将退出市场。记者昨天了解到,2014年12月31日,国家卫计委颁布了37项国家食品安全标准,其中《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)(下称新国标)明确规定:包装饮用水名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。

        变化

        饮用水国标终统一

        据了解,此次发布的包装饮用水食品安全国标,是强制性标准,于今年5月24日起实施。此前,有关水的标准名目繁多,而新的标准实现了大统一,适用范围包括除了饮用天然矿泉水以外所有直接饮用的包装饮用水。也就是说,目前市场上不同水种的标准都实现了统一。
        包装饮用水国标规定,本标准代替GB19298-2003《瓶(桶)装饮用水卫生标准》,GB17323-1998《瓶装饮用纯净水》涉及本标准指标的以本标准为准。

        不得以成分来命名

        值得注意的是,新国标增加了标签标识的规定,包括两条:当包装饮用水中添加食品添加剂时,应在产品名称的邻近位置标示“添加食品添加剂用于调节口味”等类似字样。包装饮用水名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。
上述两条新规则从2016年1月1日起执行。


        各种名目水不能再乱叫?

        每年的饮用水消费旺季,富氧水、离子水、小分子水、矿物质水……这些让消费者摸不着头脑的水都宣称有独特功效。不过,今后这些水都不能再这样乱称谓了。饮用水的名称只有三种:饮用纯净水、其他饮用水、天然矿泉水。